Ferie zimowe to świetny czas, żeby spędzić czas w kuchni razem z dziećmi. Gotowanie może być nie tylko zabawą, ale też sposobem na naukę nowych smaków, zdrowych składników i podstaw kuchni. Wystarczy kilka prostych przepisów i odrobina wyobraźni, żeby wspólnie przygotować pyszne posiłki i przekąski, a przy tym miło spędzić czas.
czytaj więcej
Zima to czas, kiedy każdy łyk czegoś ciepłego staje się rytuałem. Dla osób, które cenią elegancję, smak i świadome podejście do kuchni, napary przygotowane z resztek warzyw i owoców to prawdziwa kulinarna poezja. Skórki cytrusów, końcówki marchwi czy nieduże resztki jabłek mogą przemienić się w napoje, które nie tylko rozgrzewają, ale też odżywiają, oczyszczają i pobudzają zmysły. Zero waste w zimowej kuchni staje się wtedy sztuką pełną aromatów i finezji.
czytaj więcej
Zapach świątecznych przypraw, domowe smaki i mnóstwo kulinarnej kreatywności – tak w skrócie można podsumować konkurs „POCZĘSTUJ MIKOŁAJA I… WYGRAJ!”, który właśnie dobiegł końca. Przez kilka tygodni uczestnicy zapraszali nas do swoich kuchni, pokazując, czym w tym roku poczęstowaliby Mikołaja, głodnego po długiej nocy rozdawania prezentów.
czytaj więcej
Nowy rok często zaczyna się od natłoku postanowień i list „do zrobienia”. Slow Life przypomina, że spokój można wprowadzić do życia nie wielkimi rewolucjami, a małymi, świadomymi wyborami. To sztuka organizacji dnia tak, żeby był przyjemny, a nie stresujący.
czytaj więcej