Dzień Naleśnika, który obchodzimy 2 lutego, to doskonała okazja, aby spojrzeć na ten klasyczny przysmak w nieco inny sposób. Zamiast tradycyjnego dżemu czy czekolady, sięgnij po bardziej wyszukane pomysły i odkryj naleśniki w niecodziennym wydaniu. Słodkie, wytrawne, a może fusion? Sprawdź, jak nadać im wyjątkowy charakter i zaskoczyć domowników lub gości!
czytaj więcej
Styczeń to miesiąc, który kojarzy się z chłodnymi, nie zawsze przyjemnymi, dniami i potrzebą jedzenia wyłącznie ciepłych, sycących posiłków. Zimowy sezon oferuje wyjątkowe produkty – od warzyw korzeniowych po kiszonki i domowe przetwory, które nie tylko wzmacniają odporność, ale też wprowadzają do kuchni naturalne smaki. Sprawdź, jakie składniki warto jeść zimą i jak przygotować z nich pyszne, zdrowe potrawy.
czytaj więcej
W dzisiejszym świecie, w którym dbanie o naszą planetę jest szczególnie ważne, idee nurtu zero waste stają się coraz bardziej popularne, tym bardziej warto, by uczyć tych zasad nasze dzieci. Jednym z aspektów, w którym można wprowadzić zasady zero waste, jest kreatywne przygotowywanie posiłków na lunch szkolny. W tym artykule przedstawimy kilka ciekawych i smacznych pomysłów na dania zero waste, które mogą być przygotowane z pozostałości i resztek.
czytaj więcej
Nowy rok to czas, kiedy stawiamy przed sobą ambitne cele. Warto jednak podejść do nich z uważnością, inspirując się filozofią slow life – wówczas zwiększymy nasze szanse na ich realizację. Mindful eating, czyli uważne jedzenie, to prosty sposób, by zadbać o ciało i umysł, jednocześnie ciesząc się chwilą. Dowiedz się, jak świadome jedzenie może stać się Twoim najlepszym noworocznym postanowieniem.
czytaj więcej