Szakszuka, czyli bałagan na patelni

Podstawowy skład tego dania to pomidory lub sos pomidorowy, cebula i jajka. A to wszystko zrobione na jednej patelni i bogato przyprawione.

czytaj więcej

Strogonow, czyli smak prosto z XIX wiecznej Rosji

Danie to składa się ze smażonej z cebulą i pieczarkami pokrojonej w cienkie paski polędwicy, która następnie duszona jest w bulionie z dodatkami.

czytaj więcej

Ajiaco, czyli zupa z Kolumbii

Ta popularna w stolicy Kolumbii zupa robiona jest z kurczaka, trzech odmian ziemniaków, kukurydzy i lokalnych ziół.

czytaj więcej

Kibbeh, czyli smak z Bliskiego Wschodu

Te niepozorne kulki uformowane z mielonego mięsa, kaszy bulgur i cebuli tworzą delikatny smak, którym można się raczyć podczas obiadu, ale także podczas przyjęcia.

czytaj więcej