Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać.

Przekroić na pół, wydrążyć żółtka i przełożyć do niewielkiego naczynia.

Dodać majonez, musztardę i przyprawy.

Zmiksować blenderem na gładko.

Przełożyć do rękawa cukierniczego i ozdabiać połówki jajek (lub faszerować je bezpośrednio łyżeczką).

Posypać świeżo zmielonym pieprzem i posiekanym szczypiorkiem.