Sposób przygotowania:

Ocena: 5/5 - 1 głosów
  • Przygotować spód do tarty.
  • Piekarnik nagrzać do 180 st. C. 
  • Formę do tarty wysmarować masłem i posypać mąką pszenną.
  • Wszystkie składniki na ciasto szybko zagnieść, jajko dodając jako ostatnie. Schłodzić w lodówce, a następnie rozwałkować na cienki placek i wylepić nim formę. Piec ok. 20-25 minut do złotego koloru. Wystudzić.
  • W garnku umieścić jagody, zagotować z cukrem.
  • W szklance połączyć mąkę ziemniaczaną z 3 łyżkami zimnej wody, wlać do owoców i ponownie zagotować, ciągle mieszając. Przełożyć na upieczony spód, schłodzić, a następnie udekorować świeżymi owocami.