Sposób przygotowania:
Ocena:
/5 -
głosów
- Mięso dokładnie natrzeć oliwą i przyprawą Grill Klasyczny.
- Odstawić na minimum 15-20 minut, aby wołowina osiągnęła temperaturę pokojową.
- W międzyczasie ziemniaki ugotować w osolonej wodzie do miękkości, odcedzić.
- Oprószyć przyprawą do ziemniaków.
- Rozpalić grilla lub rozgrzać patelnię grillową.
- Grillować mięso po kilka minut z każdej strony - w zależności od rodzaju używanego naczynia.
- Dołożyć ziemniaki, położyć na nich kawałeczki masła, grillować z obu stron.
- Podawać z sałatką z pomidorów, rukoli i oliwy czosnkowej.
- Udekorować gałązką rozmarynu.