Piekarnik nagrzać do 170 st. C. Masło rozpuścić w rondelku, ciastka rozdrobnić w blenderze. Połączyć z masłem, przełożyć do tortownicy o średnicy 28 cm, wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia, wyrównać, odstawić.

Ser, jaja, cukry, śmietanę i budyń połączyć do uzyskania jednolitej masy Wylać na ciasteczkowy spód, piec przez 60 minut, po czym całkowicie ostudzić, nie otwierając piekarnika.

Mascarpone zmiksować z cukrem pudrem na jednolitą masę. Pokryć wierzch zimnego sernika, udekorować malinami. Przechowywać w lodówce.