• Wszystkie składniki sosu zmiksować na gładki, gęsty krem.
• Krewetki usmażyć na maśle z dodatkiem posiekanego czosnku, ok. 1-2 minuty z każdej strony.
• Sałatę rzymską umyć, porwać. Pomidorki przekroić na pół. Sałatę wymieszać z sosem, na wierzchu ułożyć krewetki, posypać grzankami i parmezanem.