• Do miski przełożyć mięso, zetrzeć cebulę i dodać jajko, przyprawę do mięs, marchew majeranek oraz bułkę tartą, wymieszać, uformować rulon.
• Z ciasta francuskiego wyciąć pasy, owinąć nimi mięso dookoła.
• Na papierze do pieczenia uformować wieniec.
• Piec ok. 40 min. w 180 st. C.