Kaczka po pekińsku, czyli Azja na talerzu
Kaczka po pekińsku jest chyba najbardziej popularnym daniem pochodzącym z Chin. Historia potrawy jest bogata i sięga przynajmniej V wieku, gdyż wzmianki o daniu pojawiły się w znanych z tamtego okresu zapiskach kulinarnych.
czytaj więcej
