Kurczak tandoori, czyli Indie na talerzu
Marynowany w jogurcie i przyprawiony mieszanką przypraw kurczak tandoori łączy w sobie delikatność i soczystość mięsa z aromatyczną chrupiącą skórką.
czytaj więcejMarynowany w jogurcie i przyprawiony mieszanką przypraw kurczak tandoori łączy w sobie delikatność i soczystość mięsa z aromatyczną chrupiącą skórką.
czytaj więcejSpecjalnie przygotowywany ryż w mleku kokosowym z liśćmi pandan podaje się z anchois, orzeszkami ziemnymi, gotowanym jajkiem, mięsem, ogórkiem i sosem – poznajcie nasi lemak.
czytaj więcejGallo pinto zaliczane jest do tradycyjnych dań, zarówno Nikaragui, jak i Kostaryki. Z hiszpańskiego nazwę tego dania można przetłumaczyć jako… malowany kogut.
czytaj więcejPaella to tradycyjna hiszpańska potrawa wywodząca się z Walencji. Nazwa paella pochodzi od rzymskiego słowa patella. Jest to określenie na naczynie, w którym Rzymianie składali ofiary bogom. Klasyczna paella oparta jest na ryżu i szafranie, który nadaje daniu smaku i aromatu.
czytaj więcej