Wakacje to czas radości, relaksu i pysznego jedzenia, ale także beztroski, która często sprawia, że zapominamy o tym, co ważne. To właśnie dlatego zdarza nam się w tym czasie w podróży czy hotelu marnować dużą ilość żywności. W tym artykule podzielimy się kilkoma praktycznymi wskazówkami, jak nie marnować jedzenia podczas wakacji - poznajcie proste sposoby na minimalizowanie odpadów i cieszenie się smacznym jedzeniem bez poczucia winy.
czytaj więcej
Mit mówi, że w karczocha Zeus zamienił piękną Cynarę, która zbuntowała się jego woli. To oczywiście historia rodem z poezji, ale karczoch ma jednak w sobie coś boskiego – smak i estetyczny wygląd. Dowiedzcie się więcej o karczochu, tym bardziej, że doskonale nada się na przystawkę do Waszych letnich dań głównych.
czytaj więcej
Czy wiecie, że 13 lipca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Frytek? My nie znamy nikogo, kto nie lubiłby tych przekąsek, dlatego zachęcamy Was do celebrowania ich święta. Dowiedzcie się, komu zawdzięczamy frytki, jakie produkty miały zastępować i kiedy opanowały Europę!
czytaj więcej
Lato to czas, gdy przyroda obdarza nas obfitością świeżych owoców, warzyw i innych składników. Jednak często zdarza się, że po przygotowaniu posiłków zostają nam resztki. Zamiast marnować te cenne składniki, warto wykorzystać je w kreatywny sposób i przygotować smaczne dania ZERO WASTE, które nie tylko będą pyszne, ale także przyjazne dla środowiska. Oto kilka inspiracji na dania z resztek na letnie dni.
czytaj więcej