Wraz z nadejściem jesieni przyroda zmienia swoje barwy, a temperatura spada. To czas, gdy szukamy ciepła i wygody zarówno w stylizacjach, jak i w potrawach, które przygotowujemy i zajadamy. Jednym ze sposobów na stworzenie przytulnego nastroju w kuchni i w żołądku jest używanie rozgrzewających przypraw - oto historia tych aromatycznych i kojących dodatków do naszych jesiennych dań.
czytaj więcej
Jesień to czas, gdy natura obdarowuje nas obfitym plonem sezonowych owoców i warzyw – jednocześnie, ponieważ więcej czasu spędzamy w domach, mamy tendencje do kupowania większych ilości jedzenia, które się marnuje. A tego nie popieramy. Dlatego tej jesieni bądź zero waste i przeczytaj artykuł, w którym podpowiadamy, jak przygotować jesienne dania bez marnowania.
czytaj więcej
Światowy Dzień Jabłka, obchodzony 28 września, to doskonała okazja, aby docenić i odkryć fascynującą historię tego popularnego owocu. Jabłka nie tylko cieszą nasze podniebienia, ale są także źródłem zdrowia i inspiracji kulinarnych. W tym artykule zapraszamy Cię do podróży przez historię jabłka, jego właściwości odżywcze oraz pomysły na smaczne potrawy.
czytaj więcej
Koniec lata to czas, gdy ogrody pełne są pysznych warzyw i owoców. To też doskonała chwila na przygotowanie kiszonek, które nie tylko pozwolą zachować smak lata na dłużej, ale także dostarczą organizmowi zdrowych probiotyków. W tym artykule odkryjemy kilka smacznych kiszonek, które warto wypróbować przed nadejściem jesieni.
czytaj więcej