Sposób przygotowania:

Ocena: 5/5 - 2 głosów
  • Mąkę połączyć z żółtkami i śmietaną, solą, cukrem i wódką.

  • Zagnieść gładkie ciasto, a następnie rozwałkować na jak najcieńszy placek (powinno być widać powierzchnię pod nim).

  • Wycinać prostokąty, a następnie nacinać je po środku i przewlekać przez środek, tworząc pętlę.

  • Olej rozgrzać do 175 stopni.

  • Smażyć faworki na złoty kolor, ok. minutę - im cieńsze, tym szybciej będą gotowe.

  • Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Posypać cukrem pudrem.